Wie man Bereiten Gut 🥕Karottenbrot - Familienrezept

🥕Karottenbrot. Dieses süße Karottenbrot ist voller guten Zutaten wie Kokosmehl, Kokosblütenzucker, Haselnüsse, Karotten, Zimt usw.🥕🥮! Ohne raffinierten Zucker ist dieses glutenfreie Karottenbrot für mich ein köstliches und gesundes Frühstück oder ein Snack für zwischendurch und neben dem altbekannten Bananbrot eine gute Abwechslung 🍌😉. Der Teig wird statt mit Wasser mit Karottensaft angesetzt und dieser verleiht dem Brot seine wunderschön orange Farbe. 🥕.

Ihr könnt die Mandeln gegen andere Nüsse eurer Wahl austauschen. Unser Karotten-Kringel mit Karottenstiften, gelben Erbsenschrot und Amaranth-Bestreuung ist nur mehr für kurze Zeit in unseren ANKER-Filialen erhältlich. 🥕😋 #deinanker #ichbindeinanker #brot #karottenkringel #karottenbrot #brotbacken #kringel #nurmehrfürkurzezeit #jetztprobieren #instafood #instafoodie #wohlfühlmomente #. Bringt euch mit unserem lecker saftigen Karottenbrot🥖🥕 in Stimmung und trotzt dem grauen Himmel mit guter Laune 💪🏻. Willkommen Mama. 🥕Karottenbrot könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen 🥕Karottenbrot using 8 zutaten und 7 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von 🥕Karottenbrot

1. Benötigen 200 Gramm von Weizenmehl (Typ 550).
2. Bereiten 300 Gramm von Roggenmehl (Typ 1150).
3. Brauchen 25 Gramm von frische Hefe.
4. Es ist 50 ml von Sonnenblumenöl.
5. Bereiten ca. 3 dl von lauwarmes Wasser.
6. Brauchen 1 Packung von Sauerteig (75 Gramm).
7. Notwendigkeit 1 von Karotte (ca. 150 Gramm).
8. Benötigen Je 2 TL von Salz + Brotgewürz.

Eine herzhafte Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, verfeinert mit Karotten, Sonnenblumen- und Sesamkernen. Einzigartige Form, einzigartiger Geschmack🙃 Unser Brot des Monats. Bringt euch mit unserem lecker saftigen Karottenbrot🥖🥕 in Stimmung und trotzt dem grauen Himmel mit guter Laune 💪🏻. Eine herzhafte Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, verfeinert mit Karotten, Sonnenblumen- und Sesamkernen.

🥕Karottenbrot Anweisungen

1. Karotte schälen und fein reiben. Die beiden Mehle in die Rührschüssel sieben, Salz und Brotgewürz darüber streuen. Die Hefe in eine kleine Schüssel bröseln, von dem Wasser ca. 1dl dazugeben, glattrühren..
2. Auf kleinster Stufe die Küchenmaschine laufen lassen. Nach und nach Hefe, Öl, Sauerteig, geriebene Karotte und das Wasser zugeben. Du musst den Teig beobachten, ob er noch Flüssigkeit braucht oder nicht. Das Ganze lassen wir 8-10 Minuten kneten, der Teig darf nicht mehr an der Schüssel kleben..
3. Den Teig aus der Schüssel nehmen, kurz mit den Händen durchkneten und rund wirken. Auf eine bemehlte Fläche legen, etwas Mehl darüber streuen und abgedeckt ca.1, 5 Stunde ruhen lassen..
4. Danach nicht mehr durchkneten, sondern von allen Seiten einmal zur Mitte einschlagen und wieder rund wirken. In einen bemehlten Gärkorb (mit dem Schluss nach oben) legen und nochmals 30-40 Minuten abgedeckt gehen lassen..
5. In der Zwischenzeit den Backofen auf 230° Ober-/Unterhitze vorheizen und den Pizzastein, wenn vorhanden, mit in den Backofen schieben..
6. Den Boden des Brotes mit Mehl bestäuben und auf den Pizzastein oder das Backblech stürzen. Das Brot 3-mal einschneiden und mit lauwarmem Wasser besprühen..
7. Bei 230° ca. 10 Minuten anbacken, danach die Temperatur auf 200° reduzieren und in 30 - 40 Minuten fertig backen. Zur Kontrolle, ob das Brot fertig ist, einfach auf die Unterseite klopfen. Hört es sich hohl an, ist das Brot fertig. Auf einem Gitter auskühlen lassen..

Einzigartige Form, einzigartiger Geschmack🙃 Unser Brot des Monats. Bringt euch mit unserem lecker saftigen Karottenbrot🥖🥕 in Stimmung und trotzt dem grauen Himmel mit guter Laune 💪🏻. Eine herzhafte Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, verfeinert mit Karotten, Sonnenblumen- und Sesamkernen. Einzigartige Form, einzigartiger Geschmack🙃 Unser Brot des Monats. Die Antwort auf die Frage „Was koche ich heute?" und „Was backe ich am liebsten?" ist einfach: Einfache lebhafte Rezepte für alle!

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