Rezept: Tadellos Pizzaschnecken - Schmecken Garantiert Allen!

Pizzaschnecken. Finde was du suchst - abwechslungsreich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Pizzaschnecken sind das perfekte Fingerfood und eignen sich beispielsweise hervorragend als Mitbringsel fürs Partybuffet.

Er muss zwar selbst geknetet werden, danach aber nicht stundenlang gehen. Geschmacklich ist der Quark-Öl-Teig eine tolle Alternative. Die Pizzaschnecken mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen. Willkommen Mama. Pizzaschnecken sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Pizzaschnecken using 15 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Pizzaschnecken

1. Du brauchst von Teig:.
2. Du brauchst 10 g von frische Hefe.
3. Vorbereiten 430 g von Pizzamehl (oder Weizenmehl Typ 550/Dinkelmehl Typ 630).
4. Bereiten 1 TL von Salz.
5. Benötigen 230 ml von Wasser.
6. Bereit 2 EL von Öl.
7. Muss von optional: 1-2 TL frisch aufgefrischter Lievito Madre.
8. Muss von Lievito Madre ist ital. Weizensauerteig.
9. du musst von Füllung (ganz nach Belieben):.
10. Bereiten von HIER:.
11. Sie brauchen von Tomatenketchup.
12. Notwendigkeit von Salami.
13. du musst von Schinkenwürfel.
14. Brauchen von Basilikum getrocknet.
15. Brauchen von Geriebener Gouda.

Für die Soße kann selbstgekochte Tomatensoße oder ein Fertigprodukt verwendet werden. Die Pizzaschnecken sind einfriergeeignet, dann am besten aufgetaut einige Minuten im Backofen wieder erwärmen. Es kann auch fertiger Pizza-Teig aus der Kühlung. Diese Pizzaschnecken mit Blätterteig sind der perfekte Party-Snack.

Pizzaschnecken Schritte

1. Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen zu einem Teig und diesen kneten für etwa 3 Minuten. Danach etwa 1 Std abgedeckt ruhen lassen (bis er sich verdoppelt hat)..
2. Den Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen zu einem Rechteck. Mit Ketchup bestreichen und mit der Füllung belegen..
3. Von der langen Seite her aufrollen und in Stücke schneiden. Auf einen Pizzastein oder ein Backblech legen..
4. Im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen. Guten Appetit! 😋🍕.

In nur wenigen Minuten zubereitet und gebacken, schon können du und deine Gäste sie genießen. Noch reichhaltiger werden die Schnecken, wenn man sie zusätzlich mit Salami oder Schinken belegt. Für den Teig Mehl, Germ, Öl, Wasser und Salz gut verkneten (eventuell in einer Küchenmaschine). Für die Pizzaschnecken den Teig rechteckig ausrollen. Mit Ketchup bestreichen und die erste Hälfte des geriebenen Pizzakäse darüberstreuen.

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