Rezept: Tadellos Einfacher Zwiebelkuchen - Sehr Einfach und Schnell

Einfacher Zwiebelkuchen. Leckere Rezeptideen für jeden Tag, die Ihnen das tägliche Kochen leichter machen Auf Wunderweib.de finden Frauen alles, was das Leben wunderbar weiblich macht. Finde was du suchst - wohlschmeckend & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Die weiche Butter zufügen und alles zu einem Teig kneten. Damit das Zwiebelkuchen Rezept einfach und schnell zu machen ist, habe ich als Basis eine salzigen Mürbeteig gewählt. Für den müsst ihr nur alle Zutaten zügig zusammen kneten (weitere Tipps in meinem großen Mürbteig-Guide). Hallo. Einfacher Zwiebelkuchen kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Einfacher Zwiebelkuchen using 15 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Einfacher Zwiebelkuchen

1. Notwendigkeit 450 g von Mehl.
2. Bereiten 220 ml von Wasser.
3. Bereit 50 g von Butter.
4. Brauchen 1 Pck. von Trockenhefe.
5. Notwendigkeit 1 Prise von Salz.
6. Du brauchst 1 Prise von Zucker.
7. Bereit von Für den Belag:.
8. du musst 800 g von Zwiebeln.
9. Sie brauchen 200 g von Speck.
10. Du brauchst 1 EL von Öl.
11. Brauchen 1 EL von Butter.
12. Sie brauchen 3 von Eier.
13. Bereiten 200 ml von Sahne.
14. Bereit 250 g von Käse.
15. Vorbereiten von Salz, Muskat, Pfeffer.

Da der Zwiebelkuchen ohne Hefe auskommt, spart man sich die Gehzeit. Natürlich sollte der Knetteig vor dem Ausrollen etwas gekühlt werden. Diese Zeit kann man aber wunderbar dafür verwenden, schonmal den Belag zuzubereiten. Räucherspeck, Zwiebeln anbraten, und auf dem Teig verteilen.

Einfacher Zwiebelkuchen Schritt für Schritt Anleitung

1. Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken und das kalte Wasser hineingeben. Die weiche Butter zufügen und alles zu einem Teig kneten. Den Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen..
2. Später auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche in Backblechgröße ausrollen. Auf das Backblech legen und die Ränder nach oben andrücken..
3. Für die Füllung Ei und Sahne mit einem Pürierstab verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen..
4. Zwiebeln pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Speck klein schneiden. Beides in einer Pfanne mit der Butter und dem Öl Farbe nehmen lassen. Den Topf vom Herd nehmen, die Eiermasse zufügen und unterrühren. Abschmecken und gegebenenfalls noch einmal nachwürzen..
5. Die Füllung auf den Teig geben, Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen..

Ich streue dann noch geriebenen Gouda darüber. Saure Sahne mit den Eiern und Salz verquirlen darüber gießen. Finde was du suchst - erstklassig & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - appetitlich & gut.

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